Silver Heights Emma's Reserve 2021 (愛瑪私家收藏紅葡萄酒)
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4/25/2025 12:00:00 AM
寧夏文化及酒莊考察團回顧 | 紅酒與文化的雙重饗宴
在剛過去的 4月18日至21日，我們迎來了兩團共 45人的紅酒愛好者參加 寧夏文化及酒莊考察團。這場旅程不僅讓團員們深入了解中國葡萄酒的黃金產區，還結合了壯麗自然、美味佳餚與豐富人文歷史，成為一場難以忘懷的深度體驗之旅。
以下是這次精彩行程的亮點回顧，帶您重溫這場美好的旅程！
三大頂級酒莊巡禮 | 紅酒愛好者的夢想之地
寧夏作為中國頂級葡萄酒產區，擁有眾多世界級酒莊。我們精心安排了三座頂級酒莊的參訪，每一站都充滿驚喜與收穫。
- 西鴿酒莊
團員們在 西鴿酒莊 的體驗可謂不虛此行，由推廣大使 Christelle 總監 親自帶領，參觀了酒莊的老藤葡萄園，並詳細講解葡萄的種植與釀造過程。而晚上的盛宴更是讓大家印象深刻，Christelle 總監特別安排品嚐了 全系列的玉鴿佳釀，每一款酒都展現出西鴿酒莊的風土與技術，一位團員讚嘆道：“這是一場從味覺到精神的雙重享受！”
- 銀色高地酒莊
銀色高地酒莊是中國唯一獲得德國德米特生物動力法認證的酒莊，由第二代代表親自接待並詳細講解酒莊的歷史與釀造技藝。現場更安排了品嚐多款經典佳釀的環節，讓團員們一邊欣賞紅酒的層次，一邊感受酒莊的專業與熱情。此外，酒莊特別使用無人機拍攝整片葡萄園的壯觀景象，團員們對此讚嘆不已，紛紛表示：“這樣的視角讓人真正感受到酒莊的宏大與自然的壯麗！”
- 巴格斯億眾酒莊
在巴格斯酒莊，釀酒師 高女士 為團員們進行了深入的講解，分享了她作為品酒師如何將心思與感悟融入釀酒之中，並細緻地介紹了每一款酒的特色與背後的故事。團員們表示：“這樣的講解讓我們不僅僅是喝酒，而是深入了解每一瓶酒的靈魂。”
自然與文化的探索 | 壯麗與深度結合
寧夏不僅以葡萄酒文化聞名，還擁有壯麗的自然風光與豐富的文化歷史。此次行程帶領團員們走進寧夏的多重面貌。
- 沙湖
沙湖是沙漠與湖泊交融的奇景，團員們不僅乘坐遊船欣賞景色，還特別體驗了 牛車衝擊沙湖 的活動，牛車行駛在沙丘間，團員們的歡笑聲此起彼落，熱鬧非凡。此外，滑沙與駱駝騎遊更是增添了不少樂趣，讓人真正感受到自然的奇妙與活力。
- 西夏王陵
作為“東方金字塔”，西夏王陵的神秘氣息讓團員們深感震撼。在專業導遊的講解下，大家更加了解這片土地的歷史與文化。團員們紛紛表示：“站在王陵前，彷彿穿越時空，感受到古代文明的偉大與神秘。”
- 西關清真寺
此次行程還特別安排了參觀 西關清真寺，由當地回民親自講解有關清真寺的歷史與文化。在這座充滿宗教氛圍的建築中，團員們對回族文化有了更深的了解，並感受到寧夏多元文化的魅力。 - 中國枸杞館
團員們在中國枸杞館探索了寧夏特有的枸杞文化，不僅了解了枸杞的種植與加工過程，還選購了當地新鮮、優質的枸杞產品作為伴手禮。
地道美食與豪華住宿 | 舌尖與身心的享受
- 品嚐寧夏特色風味
此次行程特別安排了地道的寧夏美食，包括烤全羊、手抓羊、沙湖大魚頭、羊肉火鍋等經典菜肴。團員們一邊品味佳餚，一邊搭配當地紅酒，感受到味覺上的極致享受。“寧夏的羊肉鮮嫩多汁，配上西鴿的紅酒，簡直是一場味蕾的盛宴！”一位團員感嘆道。 - 豪華住宿與舒適交通
考察團入住了 銀川凱賓斯基酒店 與 西鴿酒莊酒店。五星級酒店的舒適與高品質服務，讓團員們在緊湊的行程中依然能夠充分放鬆。而住在酒莊的夜晚，更是讓團員們沉浸於葡萄園的美景與紅酒文化之中，留下了難忘的回憶。
團員感言 | 值得推薦的紅酒文化之旅
“這次旅程讓我不僅愛上了寧夏的紅酒，也愛上了這片土地的風土人情。”
“牛車衝沙湖、西鴿的玉鴿系列、還有高女士的釀酒故事，每一段經歷都讓人驚喜不斷。”
“這次不僅是旅行，更是一次深入了解紅酒與文化的學習之旅，期待下一次再同行！”
期待下一次與您同行！
寧夏文化及酒莊考察團是一場關於紅酒、自然與文化的完美結合之旅。我們非常高興能與團員們共同創造這些美好的回憶。如果您也想探索葡萄酒的魅力，體驗寧夏的自然與文化，請持續關注我們的下一次活動公告！
讓我們舉杯，為紅酒與生活的美好而歡慶！🍷✨
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