產品資訊
【1982 傳奇年份精選三支套裝】
[Chateau Canon 1982]
James Suckling 評分:97/100
Robert Parker 評分: 93 /100
卡農酒莊坐落在法國波爾多產區,自1996年以來由香奈兒集團(Chanel)掌管。葡萄園共佔地34公頃, 土壤主要由黏土和石灰岩構成,深層土壤則是富含海洋生物化石的石灰岩。根據年份的不同,卡農酒莊出產的葡萄酒呈現出不一樣的特質, 而每支它出產的紅酒表現皆不俗。
「Chateau Canon 1982發出美妙的石頭和花香以及乾果和香料的香氣。 它微妙而飽滿,單寧細膩,餘韻悠長。」- James Sucklng
葡萄品種:
75% of merlot, 25% of cabernet franc
[Chateau Cos d'Estournel 1982]
Robert Parker 評分:96/100
超二級酒莊Cos d'Estournel坐落於Pauillac與Saint-Estephe之間,與Chateau Lafite為鄰。崇尚自然的Chateau Cos d'Estournel嚴選採收後的葡萄,再以自然重力法運送葡萄,並嚴格監控發酵的溫度。酒莊所有的酒都在新桶中陳年,以強調口感與表現豐富的木桶香氣。
「這款 1982 年的葡萄酒仍然呈現出美麗的深寶石紅/紫色調,以及一組令人驚嘆的芳香,包括藍色和黑色水果、肥沃的泥土、鮮花、甘草和香料盒。 該酒酒體中等至濃郁,單寧甜美,口感中等至濃郁,餘味絲滑。 它似乎已經完全成熟,但很容易在冰冷的地窖中再存放 10 年以上。」-Robert Parker
葡萄品種:
60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot
[Chateau Ducru Beacaillou 1982]
Robert Parker 評分: 97/100
Chateau Ducru Beaucaillou以她獨特的土壤裡所發現的漂亮石頭來命名,「Beaucaillou」有「美麗的石頭」的意思。與其他波爾多酒莊與眾不同的是, Chateau Ducru Beaucaillou直接興建在儲藏酒釀的地窖之上,使得住在這裡的人們每晚都能沉浸在漫漫的酒香當中。 Chateau Ducru Beaucaillou接壤Pauillac的南部,與Beychevelle台地為鄰且鄰近Margaux。因此有人認為Chateau Ducru Beaucaillou的風土特色是受其於地緣之故,所以同時具有優雅與肌理的風土特色,有些年份甚至能與一級酒莊相媲美。
「Chateau Ducru Beacaillou 1982 堅實而有結構,仍然具有濃郁的紅寶石色/李子色/石榴石色,酒體豐滿,富含大量雪松木、黑加侖子和森林地面的味道。 這是一種現在可以喝的美酒,但它最好的日子還在後面。」- Robert Parker
葡萄品種:
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
套裝內含:
Chateau Canon 1982 (750ml) 1支
Chateau Cos d'Estournel 1982 (750ml) 1支
Chateau Ducru Beacaillou 1982 (750ml) 1支
AI 店長