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【Chateau Marquis de Terme 2016】

Robert Parker 評分：92/100

Château Marquis de Terme 的歷史相當悠久，可以追溯到18世紀。1762年，這座酒莊由Ledoux d’Emplet作為嫁妝送給了François de Peguilhan，Marquis de Terme。在1855年波爾多葡萄酒官方分類中，Château Marquis de Terme 被列為第四等級。

1935年，酒莊被Pierre Sénéclauze收購，並由他的兒子們繼續經營。及後在2009年，Ludovic David 成為董事會成員，為酒莊帶來了新的時代和創新。

2016年的 Chateau Lespault-Martillac 擁有非常豐滿的香氣，帶有黑櫻桃、藍莓和羅甘莓的果香，橡木味完美融合，微微的溫暖氣息令人感到舒適。口感中等，單寧柔順，這是一款來自奧利維耶·伯納釀造的優雅的佩薩克-雷奧良葡萄酒，餘味則有平滑的烤櫻桃和融化的焦油風味。

葡萄品種：59% Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、36% Merlot（梅洛）和 5% Petit Verdot（小維多）

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。