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【Pichon Comtesse Reserve 2021】

Robert Parker 評分：91/100

James Suckling 評分：92/100

 Chataeu Pichon Longueville Comtesse de Lalande 碧尚女爵酒莊位於法國波爾多 Pauillac產區，在1855梅多克列級酒莊評級中被評為二級酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來，現今為人熟識的碧尚男爵酒莊 Chateau Pichon-Longueville Baron 則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊, 自18世紀初起，碧尚酒莊就深受女性的影響。直至法國大革命前夕，酒莊的管理和重大方針都是由女爵們決定，這些女爵們包括：Therese de Rauzan、Germaine de Lajus 和 Marie Branda de Terrefort。 Joseph de Pichon Longueville 男爵在19歲時接替了母親 Marie de Terrefort 成為碧尚酒莊的主人。

Pichon Comtesse Reserve 是Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 酒莊的副牌酒。碧尚女爵年年穩定與傑出的品質，讓酒莊獲得「超二級」的響亮名號。顏色非常深。 酒香需要一段時間才能展現出來，極其純淨的黑莓、覆盆子和黑醋栗香氣與橡木味完美融合。 口感非常平衡，具有新鮮的酸度、細粒單寧和淡淡的鹽味，餘味比以前的年份更具抓地力。 高超。

Pichon Comtesse Reserve 2021 散發著精緻的辛辣、帶有橄欖氣息的紅色水果香氣，口感多汁而清新，帶有甜梅子的味道和融合得天衣無縫的單寧。酒體結構良好，收尾緊緻，是一款上市即可愉快品飲，同時又具備優雅陳年潛力的佳釀。

葡萄品種 :

56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot and 8% Cabernet Franc

根據香港法例禁止任何人在業務過程中，向18歲以下 的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類