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Chateau d’Yquem Sauternes 2005
商品代碼: D08B05
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【 Chateau d’Yquem Sauternes 2005】
Robert Parker 評分:97/100
Chateau D’Yquem的葡萄酒以複雜、濃縮且相當甜潤的口感著稱。酒中爽脆的酸度使甜度變得平衡,極具陳年潛力,個別年份的D Yquem甚至能陳放一個世紀甚至更長的時間。而隨著時間的流逝,Chateau D’Yquem的香氣和風味會變得更為複雜且迷人,酒液的顏色也會從明亮的稻草黃逐漸過渡到金棕色、琥珀色以及焦糖色。
「淡至中等檸檬金色的 2005 年 d'Yquem 以粉筆灰、濕鵝卵石和乾野蘑菇的挑逗、礦物和泥土色香氣開頭,核心是溫暖的杏子、青芒果、蜜吐司、生薑和粉紅葡萄柚 再加上蜂巢、橙花和藏紅花的氣息。 口感證實這款酒仍然有點封閉和關閉,在緊密纏繞、錯綜複雜的層次結構中提供令人心痛的華麗一瞥,帶有活潑的酸線和美妙的奶油質地,餘味令人難以置信的悠長和芬芳。」-Robert Parker
葡萄品種 :
Sauvignon Blanc ,Semillon
根據新法例禁止任何人在業務過程中,向18歲以下 的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類
| 🌎產區 | Sauternes, Bordeaux, France |
| 🍇葡萄品種 | Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle |
| ⏳陳釀 | 36 months in French oak (100% new) |
| 🍷酒精度 | 13.5 |
| 🗓️年份 | 2005 |
| 🍾格式 | 750ml |
| 💯專業評分 | N/A |
AI 店長