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【Chateau d'Armailhac 2021】

Robert Parker 評分: 93/100

Chateau d‘Armailhac 酒莊是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一。各拿著葡萄和葡萄酒的酒神Bacchus而被香港好酒之人暱稱為「單公仔」的酒莊。Chateau d’Armailhac位在Pauillac村北，位置北邊緊鄰Mouton南邊接壤Carruades de Lafite園區，可以得知它的葡萄園也是有相當優異的條件，土壤組成主要是礫石土，混合一些砂質、黏土、石灰石。

2021 年 d'Armailhac 的酒品非常漂亮，充滿了薄荷黑醋栗和黑莓的迷人香氣，混合著鉛筆屑和甜煙鬥的味道。 酒體中等至濃鬱，飽滿而光滑，柔順而無縫，帶有肉質的果香和甘草味的餘味。 在期酒中，我將這款酒與該酒莊極其迷人的 1999 年份酒的現代版本進行了比較，任何記得 1999 年份酒的人都會發現 2021 年份酒的飲用窗口同樣廣闊。

葡萄品種：

63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

根據新法例禁止任何人在業務過程中，向18歲以下 的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類