產品資訊

【Opus one 2021】

James Suckling評分：99/100

Opus One Winery位於美國加州的Napa Valley的Oakville產區，是一座專注於生產優質波爾多風格紅酒的酒莊，旗下的拳頭產品－Opus One是全美國乃至世界最頂級的酒款之一。Opus One Winery由Rothschild家族和Robert Mondavi共同建立。酒款能展現出雪茄、皮革與石墨的香氣，酒體平衡，結構完整，是眾多葡萄酒收藏家追隨的極品酒款。

一股迷人的紫羅蘭、櫻花香氣交織著新鮮的藍色與黑色水果，再加上絕佳的結構，造就了這款美麗且值得陳年的葡萄酒。果香與橡木香料的細緻層次融合在堅實、細膩且支撐力強的單寧之中，使其散發出沉穩的張力。優雅而洗鍊。黑加侖與藍莓風味綴以肉桂與石墨的微妙點綴，餘韻悠長且愈發濃郁。現已頗具吸引力，惟最佳品飲期為2029年之後。

葡萄品種：
93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 0.5% Merlot, 0.5% Malbec

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。