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布爾岡生物動力法先驅 Domaine Eric de Suremain 精心打造嘅 Monthélie 一級園 2017 年份！ 2017 係一個極度優雅、果香純淨嘅年份，完美呈現出 Sur la Velle 一級園向陽坡嘅溫暖風土。 香氣非常高雅，充滿純淨嘅紅桑子、野草莓、紫羅蘭，同埋極具深度嘅泥土、香料礦物氣息。 酒體適中，單寧結實得嚟已經打磨得極之細緻柔滑，酸度明亮，口感充滿「舉重若輕」嘅立體感。 呢支充滿仙氣嘅布爾岡紅酒，而家飲已經非常舒服，配搭法式燒白鴿或者玫瑰豉油雞，優雅至極！