產品資訊
【Cloudy Bay精選6支套裝】
Cloudy Bay位於Loire River谷地東面的一處海灣,由英國冒險家James Cook 於1770年發現時命名,而且是Marlborough 產區最早創立的五家酒莊之一。創始人David Hohnen 原本是澳洲的葡萄園莊主,後來發現新西蘭有更佳的水土條件可以種植葡萄,因而在此建立Cloudy Bay,至今已將近30年。
Cloudy Bay Vineyards 是新西蘭南島馬爾堡葡萄酒產區最著名的生產商之一。 它成立於 1985 年,是馬爾堡的首批生產商之一,如今,旗艦長相思是該國最受歡迎的葡萄酒之一。該莊園於 1985 年由位於西澳大利亞瑪格麗特河地區的 Cape Mentelle 葡萄園的創始人 David Hohnen 創立。 Hohnen 於 1990 年將 Cloudy Bay 出售給 Veuve Clicquot。2003 年,Veuve Clicquot 被跨國奢侈品集團 LVMH 收購。
[Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024]
Cloudy Bay「雲霧灣」是當今新西蘭乃至於世界上最出名的Sauvignon Blanc白酒,是首屈一指的大品牌,其光芒甚至蓋過波爾多及其他知名產區的Sauvignon Blanc白酒。 Cloudy Bay的Sauvignon Blanc白酒口感清爽並帶有新鮮香草、成熟的番石榴及熱情果味,檸檬草與帶核水果帶來的酸甜滋味繚繞不斷,餘韻持久。
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 口感濃鬱,令人垂涎欲滴,散發出青檸、木槿花和粉紅葡萄柚的香氣。香氣相當內斂,比之前年份的熱帶風情較為減少。
葡萄品種:
Sauvignon Blanc 100%
[Cloudy Bay Chardonnay 2023]
James Suckling評分:92/100
「2023 Chardonnay 口感柔滑,重量適中,酸度濃鬱。繁複迷人,充滿柑橘水果香氣,燻烤橡木加以烘托。 口感清爽,橡木風味平穩。」- Bob Campbell MW
葡萄品種:
100% Chardonnay
[Cloudy Bay Pelorus NV Sparkling 無年份氣泡酒]
James Suckling 評分: 92/100
Pelorus 是新西蘭最權威的氣泡酒,自 1987年以來一直如此。Pelorus 採用歷史悠久的傳統方法釀製而成,因其優雅、精緻和複雜性而廣受讚譽,其清爽和均衡的口味使其成為任何場合的完美搭配。酒質 : Pelorus 清脆而平衡。淡稻草色和成熟柑橘的香氣暗示了其Chardonnay葡萄的主導性。在嗅覺上,一束蘋果和檸檬與新鮮麵包的香氣相得益彰,新鮮麵包的香氣來自兩年的瓶內陳釀。口感是烤麵包、奶油和複雜的,並在帶堅果味的尾韻中纏綿縈繞。搭配 : 做為完美的開胃酒,或搭配新鮮簡單的開胃小菜。
「奶油和美味的黑皮諾,帶有草莓片、黑櫻桃、檸檬皮和其他柑橘類水果。 碎石底色。 它酒體飽滿,但不重。 可愛的質地和多汁的完成。」- James Sucklng
葡萄品種 :
Chardonnay,Pinot Noir
套裝內含:
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 (750ml) 2支
Cloudy Bay Chardonnay 2023 (750ml) 2支
Cloudy Bay Pelorus NV Sparkling (750ml) 2支
AI 店長