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【Cheval des Andes 2016】

James Suckling 評分：99/100

Cheval des Andes於1999年在阿根廷門多薩省北部的Lujande Cuyo，由阿根廷Terrazas de les Andes和法國Saint-Emilion的白馬酒莊兩大名莊攜手創立。經過Cheval Blanc及Terrazas de los Andes 釀酒師的合作調配，酒莊承載著一級酒莊白馬酒莊的精湛釀酒技術。

這款紅酒以 Malbec 及 Cabernet Sauvignon 兩種葡萄調配而成，其比例會對應當年葡萄收成的品質而調節；與栽種在門多薩高海拔地區的葡萄相輔相成，在清新優雅的自然環境中，孕育出韻味悠長的安第斯佳釀，有著「Andes安第斯山脈的列級莊」之美譽。

「口感精緻，帶有鮮花、香料、乾果和淡淡的石頭味。中等至飽滿的酒體，單寧細膩，餘韻華麗，展現出極佳的細膩和深度。一如既往，有可接受的鹹味，適合在2022年飲用。」 - James Suckling

葡萄品種：58% Malbec 37% Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot

根據新法例禁止任何人在業務過程中，向18歲以下 的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類。