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產品資訊
Cheval Blanc 1996
商品代碼： C11B96
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【Chateau Cheval Blanc 1996】
Robert Parker 評分：90/100
Chateau Cheval Blanc是波爾多Saint-Emilion產區的4座一級A等酒莊之一。Chateau Cheval Blanc的土壤比較多樣，有碎石、粘土和沙地。所有土壤下面都是堅硬的沉積岩。在不銹鋼大桶中發酵和浸泡4周後，葡萄酒在新橡木桶中存放成熟 18 個月。是世界上最著名以Cabernet Franc釀製的葡萄酒。Chateau Cheval Blanc的出窖要求最少在瓶中陳年10年，在最佳收穫期的葡萄酒甚至可以存放50年以上。
「優雅、適度的 Chateau Cheval Blanc 1996 散發著深色石榴石和梨子的漸變色。Chateau Cheval Blanc 1996 的酒體中等優雅，是一種典型的優雅。帶有黑色水果、椰子、煙燻及烤麵包的複雜香氣，在出擊時表現出甜美的水果氣息，相當複雜，並帶有蔥鬱，天鵝絨般柔軟的口感。 它非常柔軟，並在1996年進行了改良。」－ Robert Parker
葡萄品種:
44% Merlot, 56% Cabernet Franc
根據新法例禁止任何人在業務過程中向18歲以下的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類
| 🌎產區 | Saint-Émilion, Bordeaux |
| 🍇葡萄品種 | Cabernet Franc, Merlot |
| ⏳陳釀 | 18-24 months in French oak |
| 🍷酒精度 | 13.5 |
| 🗓️年份 | 1996 |
| 🍾格式 | 750ml |
| 💯專業評分 | N/A |
AI 店長