產品資訊
Cheval Blanc 1995
商品代碼: C11B95
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1995 年係波爾多右岸一個非常堅實、極具骨架嘅頂級靚年!呢支 95 年白馬莊(Cheval Blanc)經過近三十年歲月洗禮,完美示範咩叫「經典老酒嘅巔峰」。香氣極之深邃複雜,濃郁嘅黑桑子乾、雪茄盒、烤橡木、黑松露同白馬莊最招牌嘅紫羅蘭花香互相交織。酒體中等偏飽滿,當年強硬嘅單寧而家已經變得非常圓滑有層次,酸度依然充滿活力,餘韻帶有迷人嘅甘香同礦物感。配搭烤羊架、紅燒肉或者濃郁嘅野菌燴飯,肉汁會令酒香極致昇華!
| 🌎產區 | Saint-Émilion, Bordeaux, France |
| 🍇葡萄品種 | Cabernet Franc, Merlot |
| ⏳陳釀 | 18-24 months in French oak |
| 🍷酒精度 | 13.5 |
| 🗓️年份 | 1995 |
| 🍾格式 | 750ml |
| 💯專業評分 | N/A |
AI 店長