產品資訊
Chateau Ausone 2003
商品代碼: A03B03
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歐頌莊(Ausone)被譽為波爾多右岸嘅「詩人」,而2003年呢支絕對係熱年奇蹟!當年天氣極熱,產量少到可憐,滴滴皆辛苦,榨出嚟嘅酒直頭係石灰岩風土嘅精華!酒色墨紫,爆發出好似「液態石頭」嘅強烈礦物味,伴隨黑莓甜酒、紫羅蘭同炭燒咖啡香。口感極度濃厚澎湃,好似糖漿咁滑,但最神奇係佢依然保持到極高嘅清新感同優雅仙氣。呢支絕對有滿分實力,配搭頂級粵式燒乳豬,皮脆肉嫩夾埋酒香,無敵!
| 🌎產區 | Saint-Émilion, Bordeaux, France |
| 🍇葡萄品種 | Cabernet Franc, Merlot |
| ⏳陳釀 | 18-24 months in French oak |
| 🍷酒精度 | 13.5 |
| 🗓️年份 | 2003 |
| 🍾格式 | 750ml |
| 💯專業評分 | N/A |
AI 店長