Ningxia Wine

寧夏紅酒，來自中國西北的葡萄酒之鄉賀蘭山東麓，這片土地正以其獨特的風土條件和卓越品質，贏得全球紅酒愛好者的青睞。

獨特的風土條件

寧夏位於北緯 37° 至 39° 之間，被譽為「黃金葡萄種植帶」。其高海拔、日夜溫差大，讓葡萄有充足的時間積累糖分，保留酸度，形成平衡的口感。而砂石土壤與純淨水源，為葡萄提供了絕佳的生長環境，賦予寧夏紅酒獨特的礦物質風味。

精湛的釀酒工藝與傑出酒莊

寧夏的釀酒師們融合傳統與創新，採用國際先進技術，精心釀造出每一瓶佳釀。

當中億眾酒莊積極參與各類展會，如第九屆絲綢之路國際博覽會，透過展位展示與工藝講解，將寧夏葡萄酒推向更廣闊市場；

銀色高地由高林父女創立，葡萄園位於海拔 1200 米處，堅持有機種植，2013 年份闕歌紅葡萄酒更曾列為國宴用酒；

美賀莊園隸屬美的控股，引進法國苗木與智慧種植系統，家族典藏 1968 干紅更獲Robert Parker團隊 95 分高分；

西鴿酒莊則由釀酒師張言志創立，擁有 2 萬畝葡萄園，憑先進設備通過「BRC 國際質量認證」。這些酒莊屢獲國際大獎，備受海內外酒評家推崇。

世界級的風味表現

寧夏紅酒以其濃郁的果香、柔滑的單寧和悠長的餘韻著稱，既有新世界酒的豐富果味，又保留了舊世界酒的細膩結構。特別適合搭配中餐與西餐，無論是烤羊排還是紅燒牛肉，都能完美融合。

寧夏紅酒，不僅是一瓶葡萄酒，更是中國風土與文化的世界表達。選擇寧夏紅酒，品味大自然的饋贈，感受釀酒師的匠心獻禮！

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