🍷 【美賀莊園品酒晚宴】

歎盡富豪8道名菜 + 5款頂級美賀莊園靚酒

On Excel 優達酒業與尖沙咀富豪九龍酒店攜手合作，誠邀您出席一場別具格調的尊尚品酒晚宴，細味美賀莊園（Chateau Mihope）頂級醇酒與高級中菜的完美結合。

晚宴以精準嚴密的配餐邏輯為靈魂，由富豪九龍酒店星級主廚親自主理，傾力巧製 8 道高級中式佳餚，並完美搭配 5 款美賀莊園精選紅白佳釀。酒單中更特別涵蓋了市面難求的珍稀之選——美賀莊園蛇龍珠 2023（Chateau Mihope Cabernet Gernischt 2023），務求淋漓盡致地帶出食材鮮味，與佳釀的豐富層次互相昇華。

席間，專業品酒師將深入淺出地為您解讀每款佳釀的獨特個性，引領您細意領略莊園風土的迷人魅力，為您的味覺與感官帶來一場無與倫比的極致體驗。

晚宴詳情
日期： 2026年10月6日（二）
時間： 晚上 7:00
地點： 尖沙咀富豪九龍酒店 3樓盧森堡廳
費用： HK$ 920/位
早鳥專屬優惠： HK$750/位 (請於10月3日前報名)

晚宴菜單
富豪四小碟 (青瓜海哲頭、椒鹽豆腐粒、椒鹽軟殼蟹、四喜烤麩)
金瑤扒西蘭花
西湖牛肉滑羹
招牌脆皮炸子雞
黑椒洋蔥嫩牛柳
欖角蜜香酥骨
薑米叉燒粒炒飯
蓮子紅豆沙

酒單
Chateau Mihope Dry White Wine 2022 
Chateau Mihope Viognier Dry White Wine 2024
Chateau Mihope Limited Release Dry Red 2022
Chateau Mihope Enjoy Marselan Dry Red Wine 2022
Chateau Mihope Cabernet Gernischt 2023

📲 報名方式

👉WhatsApp 報名： 56118688

名額有限，預約從速！期待為您帶來一個難忘的美酒佳餚之夜。

💡 溫馨提示：晚宴安排及須知

為確保每一位賓客都能擁有完美的感官體驗，當晚將有以下安排：
社交式座位安排： 晚宴將採取併桌用餐模式。我們旨在建立一個品味交流的平台，讓您在杯觥交錯間，結識志同道合的愛酒友人。
精緻分菜禮儀： 所有精緻粵菜均由侍餐人員以分菜形式上桌。您可以優雅地專注於餐酒搭配的細微變化，無需分神。
特殊飲食安排： 如閣下對特定食物過敏或有特別飲食需求，請務必於訂座時提前告知。由於食材均為當日新鮮備辦，現場臨時調整恕難安排，敬請見諒。