【尋醇記】學呂不韋做大生意！邊啲酒莊先係紅酒界嘅「奇貨可居」？

「奇貨可居」呢個成語大家聽得多，當年呂不韋就係憑住獨到嘅眼光，投資落一個無人睇好嘅落難王孫身上，結果對方做咗莊襄王，呂不韋自己亦權傾天下。嚟到今時今日，喺紅酒嘅世界裡面，你又有無呂不韋嗰份眼光，搵到屬於你嘅「秦始皇」？

講起投資紅酒，好多人第一時間淨係諗到幾萬蚊枝嘅名牌，好似 DRC 呀、Lafite 呀咁。當然，呢啲係「藍籌股」，穩陣但入場費高。但真正好玩又回報高嘅，往往係發掘一啲潛力股（Rising Stars）。

所謂酒界嘅「奇貨可居」，就係嗰啲質素已經拍得住頂級名莊，但價錢仲未被炒起嘅酒款。

1. 二線莊嘅逆襲： 例如一啲波爾多（Bordeaux）嘅 Super Seconds 或者五級莊，近年換咗釀酒顧問，評分越嚟越高，但價錢仲係好親民。買返嚟擺幾年，味道昇華之餘，身價分分鐘翻倍。

2. 布勃公爵以外的選擇： Burgundy 嘅 Grand Cru 貴到癲？識玩嘅會留意一啲新晉釀酒師嘅 Premier Cru，甚至係 Village 級別，佢哋嘅工藝隨時有驚喜，絕對係「荀貨」。

3. 期酒（En Primeur）： 趁枝酒仲喺木桶未入樽就買定，用「未來價」鎖定心頭好。呢個玩法就真係最有呂不韋當年「押注未來」嘅 Feel 啦！

喺香港做人，理財觀念一定要有。但投資唔一定係望住個連登股票 Post 嘅，可以優雅啲。試諗下，你個酒櫃裡面有一排你幾年前低價入嘅好酒，今晚請朋友食飯，拎出嚟一開，個個讚不絕口，然後你輕描淡寫講句：「呢枝當年我買嗰陣好平咋，依家升咗值買唔返囉。」嗰種成功感，真係飲水都甜！

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