Blog

澳洲塔斯曼尼亞除了出產車厘子外，亦是出產Pinot Noir的聖地！塔斯曼尼亞約有四分之三的葡萄酒產量是Pinot Noir和Chardonnay，亦有出產其他酒款，例如氣泡酒、香檳和Riesling。一起從塔斯曼尼亞的北面遊歷到南面，發掘當地的酒區吧！

 

南塔斯曼尼亞

塔斯曼尼亞的南面面向南極洲，是澳洲最寒冷的酒區，雖然整個南塔斯曼尼亞的葡萄酒產量不多，但亦有生產一些備受追捧的酒款。

 

• Coal River Valley
  位於Hobart 機場附近的Coal River Valley比其他地區更加乾燥。加上它比較多沙的土壤適合種植成熟期較晚的葡萄品種。
  主要生產的酒款： Pinot Noir、cabernet sauvigno

 

• Derwent Valley
  Derwent Valley的其中一個酒莊Moorilla Estate，是塔斯曼尼亞最早出現的葡萄園之一。
  主要生產的酒款： Pinot Noir、Riesling、氣泡酒。

 

西北塔斯曼尼亞

西北塔斯曼尼亞是最小且最新的釀酒區，靠近海岸，主要釀造葡萄酒。

主要生產的酒款：Pinot Noir、Pinot Gris、Chardonnay和Riesling等。

北塔斯曼尼亞

塔斯曼尼亞北部的葡萄酒產量超過了整個塔斯曼尼亞產量的一半，北部的土壤和氣候較多樣化，釀出不同的酒款，包括Pinot Noir、Chardonnay、Riesling和香檳。

 

• Tamar Valley
  Tamar Valley一共有32個酒莊，是塔斯曼尼亞生產最多酒的一個地區。 它的氣候比其他地區更溫和。
  主要生產的酒款：Pinot Noir、氣泡酒，亦有生產蘋果酒的酒莊

 

• Pipers River

距離塔馬河谷不遠的是Pipers River subregion，它的葡萄酒產量約為Tamar Valley的一半。這裡有茂密的樹林而且大部分時間都綠意盎然，加上清涼的氣候非常適合釀造香檳。
主要生產的酒款：香檳、氣泡酒