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【Chateau d‘Armailhac 2016】

Robert Parker 評分：93/100

Chateau d‘Armailhac 酒莊是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一。各拿著葡萄和葡萄酒的酒神Bacchus而被香港好酒之人暱稱為「單公仔」的酒莊。Chateau d’Armailhac位在Pauillac村北，位置北邊緊鄰Mouton南邊接壤Carruades de Lafite園區，可以得知它的葡萄園也是有相當優異的條件，土壤組成主要是礫石土，混合一些砂質、黏土、石灰石。

「2016年的D'​​Armailhac酒呈深石榴石色紫色，以黑巧克力，黑莓派和桑berries子的香味打開，並帶有淡淡的巧克力盒，玫瑰和木炭的香味，並散佈著一堆幹的鼠尾草。酒體中等，口感堅如磐石，單寧堅韌，單寧清新，餘味悠長。」－Robert Parker

葡萄品種：

62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, and 2% Verdot

根據新法例禁止任何人在業務過程中，向18歲以下 的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類