初秋醇享 🍷

寧夏西鴿酒莊「玉鴿」系列 x 九龍酒店「龍逸軒」星級品酒晚宴

今個九月，On Excel 優達酒業 誠邀您細味國產精品酒莊的領軍之作——西鴿酒莊 (Xige Estate)「玉鴿」系列。酒莊將現代工藝與寧夏賀蘭山東麓的優質風土完美結合，令每一滴佳釀均散發出這片土地專屬的優雅魅力。

晚宴特別安排於由「米芝蓮二星主廚」坐鎮的九龍酒店「龍逸軒」舉行。當晚不僅有專業品酒師深入淺出地引領品鑑，更以嚴密的配餐邏輯作為晚宴核心。星級廚藝演繹的細膩粵菜，將與「玉鴿」多層次的酒香完美契合，為您帶來一場美酒與珍饈精準碰撞的昇華之旅。

🗓️ 晚宴詳情

日期： 2026年9月10日（星期四）
時間： 晚上 7:00
地點： 尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店 2 樓「龍逸軒」
費用： $920/位
早鳥優惠： $750/位 (請於9月7日前報名)

🍽️ 晚宴菜單

椒鹽蟲草花,鎮江肴肉,百花釀秋葵
百福蔥花蒸東星斑球
珍菌百合炒爽菜
西班牙蜜汁叉燒
大紅袍煙燻脆皮龍崗雞
燒汁蔥爆黑豚肉
鮑汁福建炒飯
楊枝甘露

📜 尊享酒單 (Wine List)

玉鴿 (國際版) 干白葡萄酒 2021
玉鴿 (國際版) 桃紅葡萄酒 2022
玉鴿 單一園霞多麗干白葡萄酒 2022
玉鴿 單一園馬瑟蘭干紅葡萄酒 2020
玉鴿 (國際版) 干紅葡萄酒 2020
玉鴿 單一園蛇龍珠干紅葡萄酒 2020

📲 報名方式

👉WhatsApp 報名： 56118688

💡 溫馨提示：晚宴安排及須知

為確保每一位賓客都能擁有完美的感官體驗，當晚將有以下安排：
社交式座位安排： 晚宴將採取併桌用餐模式。我們旨在建立一個品味交流的平台，讓您在杯觥交錯間，結識志同道合的愛酒友人。
精緻分菜禮儀： 所有精緻粵菜均由侍餐人員以分菜形式上桌。您可以優雅地專注於餐酒搭配的細微變化，無需分神。
特殊飲食安排： 如閣下對特定食物過敏或有特別飲食需求，請務必於訂座時提前告知。由於食材均為當日新鮮備辦，現場臨時調整恕難安排，敬請見諒。

名額有限，預約從速！

期待在初秋之夜與您相聚，一同體驗美酒與珍饈精準碰撞的昇華之旅！