仲夏醇享 🍷 寧夏美賀莊園 (Mihope) x 西九「明星樓」星級品酒晚宴

這個八月，On Excel 優達酒業 誠邀您一同探索國產精品酒莊的巔峰之作——美的控股旗下美賀莊園 (Mihope)。酒莊將對自然風土的敬畏與高雅的藝術氣息完美融合，每一滴佳釀皆娓娓道來寧夏賀蘭山東麓獨有的風華與強韌生命力。

是次晚宴特別選址於西九文化區戲曲中心的「明星樓」。餐廳不僅洋溢著濃厚的藝術與文化底蘊，更具備港鐵柯士甸站 E 出口一出即達的極佳地理優勢，讓您輕鬆優雅地赴會。

屆時，頂級廚師團隊將以精湛細膩的手藝，巧妙烘托出美賀莊園葡萄酒的醇厚風味。珍饈與佳釀的完美交織，定必為您呈獻一場味蕾與心靈的昇華體驗。

這場晚宴超越了單純的餐酒搭配，更是一趟帶您認識由戈壁蛻變成藝術酒莊的深度旅程。

🗓️ 活動資訊
日期： 2026年8月11日（星期二）晚上 7:00
地點： 西九文化區戲曲中心 1 樓 2-4 號鋪「明星樓」(港鐵柯士甸站 E 出口直達)
費用： $850/位
早鳥優惠： $698/位 (請於8月8日前報名)

🍽️ 晚宴菜單

芥末脆斑球
金瑤扒翠苗
脆皮乳豬全體
鳳凰化皮燒雞
明星一字骨
燒汁慢煮安格斯牛肋骨
秘制蒙古燒羊架
瑤柱蛋白炒飯
皇牌水餃

🍷 晚宴酒單

Chateau Mihope Dry White Wine 2022 
Chateau Mihope Viognier Dry White Wine 2024
Chateau Mihope Limited Release Dry Red Wine 2022 
Chateau Mihope Enjoy Marselan Dry Red Wine 2022 
Chateau Mihope Cabernet Gernischt 2023

📲 報名方式
WhatsApp 報名： 56118688
👉 https://wa.me/85256118688

💡 溫馨提示：晚宴安排及須知

為確保每一位賓客都能擁有完美的感官體驗，當晚將有以下安排：
社交式座位安排： 晚宴將採取併桌用餐模式。我們旨在建立一個品味交流的平台，讓您在杯觥交錯間，結識志同道合的愛酒友人。
精緻分菜禮儀： 所有精緻粵菜均由侍餐人員以分菜形式上桌。您可以優雅地專注於餐酒搭配的細微變化，無需分神。
特殊飲食安排： 如閣下對特定食物過敏或有特別飲食需求，請務必於訂座時提前告知。由於食材均為當日新鮮備辦，現場臨時調整恕難安排，敬請見諒。

期待在這個仲夏之夜與您相聚，共賞寧夏美酒與珍饈百味的完美結合。