Office Tasting 全新變奏！

由會員制 h!p CELLAR 聯手 ON EXCEL (優達酒業)，為您帶來一場顛覆味蕾的破格體驗——「6 WINE X NGAU CANAPES」獨家Tasting。

這不僅僅是一場品酒會，更是一場頂級風土與極致廚藝的強強對話。我們精挑細選了 6 款來自寧夏名莊「銀色高地 (Silver Heights)」的獲獎佳釀。作為中國生物動力法釀酒的先驅，銀色高地展現出獨特迷人的風土魅力（包含備受讚譽的家園系列 Marselan 等酒款），絕對能為您的味蕾帶來驚喜。

美酒當然要配佳餚！我們特別邀請了會員制牛排俱樂部 "牛" (Ngau Steak Club)，為本次活動度身訂造了一系列精緻牛肉小吃 (Canapés)，將牛肉的鮮香與寧夏葡萄酒的醇厚完美交融。

由於我們堅持提供最高品質的品鑑體驗與交流空間，今次活動名額嚴格限制於 20 位。

⏳ 席位極其有限，額滿即止，先到先得！

📅 活動詳情

• 日期： 2026年6月25日 (星期四)

• 時間： 6:00 PM - 9:00 PM

• 價格： $588 / 位 (只限 20 位)

• 地點： 北角屈臣道 2-8 號海景大廈 C 座 5 樓 (炮台山地鐵站出口)

🍷 酒單 (Wine List)：

Sparkling:
Silver Heights Spring Waltz Apple Cider 2022 

White:
Silver Heights Chardonnay Reserve 2022 
Silver Heights Sand Lake Moon Orange Wine 2023 

Red:
Silver Heights Family Red 2020 (和合)
Silver Heights JiaYuan Marselan 2022 (家園)
Silver Heights Sunrise Red 2018 (黎明)

🍽️Canapes：

- Wagyu Beef Tartare, salmon roes, crispy gyoza skin (2 pcs)
- Duck Spring Roll, cucumber, spring onion, hoisin (2 pcs)
- Crabmeat Tofu Puff, creme fraiche, crab roe, chives (2 pcs)